Menu
Guisados de Cerdo
Costillas de BBQ Oh a la Diabla
Cocinadas a la grilla con la receta de la casa opcional a la diabla
Carnitas estilo Michoacana
Cocinadas con jugo de naranja, cerveza, y hierbas de olor
Costillas de Cerdo en Salsa Verde
Costillas fritas en tomatillo verde, cilantro nopales oh verdolagas
Cochinito Mixteco
Costillas de erde en mezcla de chiles secos, acompañado de nopales
Eshomole - Receta de Familia
Mole de ejotes y papa mixta, costillas de cerdo
Guisados de Res
Bistec Alambre estilo Mendoza
Chorizo, tocino, rajas poblanas, pimientos morrón y queso Oaxaca
$12
Birria estilo Jalisco
Chamberete de res cocinado al vapor y mezcla de chiles secos
$12
Bistec con nopales en salsa verde
Bistec de res tomatillo verde, chiles serranos
Fajita de Res
Bistec con pimiento morrón, cebolla y tomate rojo
$12
Barbacoa estilo Hidalgo
Carne de borrego cocinado con penca de maguey y una mezcla de condimentos
$12
Guisados de Pollo
$16
Pollo en Salsa de Morita
Pollo cocinado a fuego lento en una salsa de tomate, tomatillo y chile Morita
$16
$16
Pollo a la Plancha Enchilado
Pollo cocinado a la parrilla y sazonado con especies y chiles secos
$16
$16
Pollo en Salsa de Almendra
Guisado con almendras y chipotle
$16
$16
Pollo en Crema de Champiñónes
Crema de champiñones y elote
$16
Del Mar
Camarones a la Diabla
Una mezcla de chiles secos con hierbas aromáticas
Camarones en Salsa de Piña y Habanero
Camarones cocinados con vino blanco, aceita de oliva y ajo
Camarones al mojo de ajo
Sazonado con ajo, perejil y vino blanco
Paella al estilo de la casa
Chorizo mexicano, mariscos mixtos, pollo y azafrán
Tilapia estilo Oaxaca
Queso Oaxaca, epazote, chiles en rajas
Pastas y Arroz
Penne Pasta Alfredo
Penne a la Vodka
Pasta Hawaiana
Arroz Blanco
con maíz, chícharos y zanahoria
Arroz Rojo
Caldo de pollo, tomate, maíz, chícharos y zahanaria
Arroz Verde
Hecho con chile poblano, cilantro y caldo de pollo
Ensaladas
Ensalada de la Casa
Repollo morado y blanco, jícama y elote fresco. Acompañado de un aderezo de mandarina, mostaza y miel.
Ensalada de Nopales
Nopales, queso cobija, rábanos, cilantro, cebolla y chiles en vinagre
Ensalada Mixta
Cherry tomatos, zanahoria, garbanzos y pepinos
Ensalada de Garbanzos
Pimiento morrón rojo y amarillo, garbanzo, cilantro. Acompañado de un aderezo de cherry y vinagre
Mini Menu
$11
Tlacoyos (3)
sin carne
$11
$13
Tlacoyos (3)
con carne
$13
$13
Gorditas de Chicharrón (5)
Salsa verde, lechuga, queso y crema (sin carne)
$13
$8
Flautas de Queso (4)
Lechuga. queso y crema
$8
$8
Enchiladas de Mole (4)
sin carne
$8
$10
Enchiladas de Mole (4)
con carne
$10
$12
Tacos de Carnitas (4)
$12
$12
Birria al Pastor (3)
$12
Aguas Frescas
Limón con pepino
Horchata con fresa
Horchata regular
Jamaica
Piña Colada
Frutas Tropicales
Sandía
Melón
Piña
Drinks
El Picante
Tequila, jalapeño, cilantro, lemon juice, simple syrup
Mendoza Mezcalita
Mezcal, pineapple juice, lemon, agave
Diablito
Mezcal, tamarind jarrito, lime juice, agave, tajín
Lady Berry
Vodka, mix berries, cranberry juice, lemon, lime juice, simple syrup
The Rush
Whisky, honey syrup, lemon juice
El Diablo
Tequila infusion de Chile, jugo de piña, lemon, triple sec
La Chilindrina
Tequila, jugo de fresa, Tajín, tripe sec